Rijst (pandan) buffet
Beschikbare opties:
Na een druk jaar nemen wij even een welverdiende pauze tijdens de feestdagen. Onze keuken en bezorgservice zijn daarom gesloten van 20 december tot en met 29 december. Bestel op tijd voor 20 december om nog van onze lekkernijen te genieten tijdens de feestdagen. Bestellingen voor 20 december worden nog verwerkt en bezorgd. Onze buffetten voor Oud & Nieuw zijn helaas al volgeboekt.
Geniet van heerlijke Moluks Indonesische buffetten op aanvraag en beschikbaarheid.
Wilt u uw gasten of uzelf verassen met een lekkere witte rijstbuffet met een tafel vol van heerlijke bijgerechten? Er zijn zoveel verschillende soorten bijgerechten. Stel zelf uw buffet samen met smaakvolle en geurige gerechten waar u de liefde voor lekker eten in terug proeft.Bij het witte rijstbuffet kunt u kiezen uit 4 heerlijke Moluks Indonesische bijgerechten. U kunt kiezen uit, groente, vis, vlees, kip en ei. Laat u overtuigen door smaak en kwaliteit.
Wilt u meer dan 4 losse bijgerechten?
Dat kan. Vraag ons. Wilt u uw gasten of uzelf verassen maar weet u niet waar u moet beginnen? Vraag ons om voor u een passend buffet samen te stellen.
Onze buffetten kunnen de volgende allergenen bevatten:
Veel gestelde vragen
Binnen welke straal bezorgen jullie?
In overleg bezorgen wij in Groningen. Wij kunnen ook bezorgen in Friesland en Drenthe, met uitzondering van de Waddeneilanden. Dus ook op bijvoorbeeld uw vakantieadres (campings, bungalowparken) of feestlocatie.
Wij rekenen bezorg en ophaalkosten, behoudens in de volgende gevallen:
Minimum Orderbedrag
Bezorgen in Groningen Friesland en Drenthe. Wij hanteren een minimum orderbedrag van 50,- naar Friesland of Drenthe excl. bezorgkosten.
Waarom is er een minimum orderbedrag naar Friesland of Drenthe?
Heel simpel, omdat het anders niet uit kan. Sterker nog, op kleinere bestellingen moeten we vaak zelfs geld toeleggen. Omdat we willen dat Moluksbuffet nog heel lang bestaat en jullie bij ons kunnen blijven bestellen is er een minimum orderbedrag voor Friesland of Drenthe van 50,-.
Laten bezorgen
Bezorgkosten:
Bedum e.o : Gratis bezorgd
10-25 Km: €2,95
25-35 Km: €4,95
35-60 Km: €9,50
60-95 Km: €12,50
95-125 Km: €18,50
GRATIS vanaf €200,-
Gerechten aan huis:
Bezorgen in Groningen Friesland en Drenthe. Wij hanteren een minimum orderbedrag van 50,- naar Friesland of Drenthe excl. bezorgkosten.
Feestkoekjes overal!
Feestkoekjes ook thuisbezorgd! Bestel ons assortiment droge feestkoekjes en laat ze voor €6,95 met PostNL bezorgen buiten onze 3 bezorgprovincies.
Wij stellen het op prijs als de bestelling (versnaperingen) minstens 7 dagen voorafgaand wordt doorgegeven. Buffetten? Wij plannen graag een afspraak om de mogelijkheden te bespreken.
Bezorgen jullie ook op een camping of kampeerboerderij?
Ja, wij leveren ook op campings en kampeerboerderijen.
De contactpersoon treffen wij graag bij de receptie of ingang van de camping of kampeerboerderij. Zo kunt u ons de weg wijzen naar de plaats waar wij de bestelling voor u mogen klaarzetten.
Bezorgen jullie ook op zondag?
Ja, wij bezorgen 7 dagen per week.
Wanneer komen jullie mijn bestelling bezorgen?
U ontvangt van ons een dag voor levering een e-mail met daarin de verwachte bezorgtijd van uw bestelling.
Leveren jullie ook frisdrank, wijn en bier en/of glaswerk?
Ja, wij leveren dranken maar geen glaswerk.
Verhuren jullie ook tafels, stoelen, tenten en dergelijke?
Helaas, wij verhuren geen tafels, stoelen, tenten en dergelijke.
Buffetten
Bezorgen jullie mijn buffet ook warm?
Onze Moluks - Indonesische buffetten leveren wij bij u thuis met serviesgoed. We leveren desgewenst al het serviesgoed en de warmhoudbakken. En de afwas? Die doen wij voor u na afloop. Het rijk gevulde buffet wordt warm geleverd en kan gemakkelijk warm gehouden worden.
Onbekommerd en zorgeloos uw feest thuis of bij uw bedrijf vieren Moluksbuffet Bedum helpt u daar graag bij. De gehele of gedeeltelijke organisatie wordt door ons vakkundig verzorgd, zodat u thuis of bij uw bedrijf een onvergetelijk feest kunt vieren zonder alle bijkomende beslommeringen. Wat dacht u van bijvoorbeeld een geheel verzorgde Moluks - Indonesisch buffet. Culinair en gastvrij zoals u van ons mag verwachten. Wij verzorgen ook voor alle toebehoren zoals tafellinnen, bestek en alle verdere benodigdheden. Samen met u stellen we de gerechten samen. Vervolgens regelen wij alles tot in de puntjes waarbij u kunt rekenen op onze jarenlange ervaring.
Gemak dient de mens en geleverd met:
- porceleinen borden en bestek
- opscheplepels voor de gerechten
- de benodigde chafing dish bakken om alles warm te houden
- voldoende brandpasta
Geen afwas!
Wat moet er allemaal retour worden gegeven?
Na afloop van het feest dient u alle etensresten te verwijderen. Alle spullen kunt u terugplaatsen in de geleverde kratten. Verwijder ook al het water uit de chafing dishes.
Retour:
- chafing dishes met binnenbakken
- borden en bestek
- opscheplepels
- thermoboxen
- kratten
Ik wil een bestelling plaatsen voor vanavond, kan dat nog?
Wij stellen het op prijs als de bestelling (versnaperingen) minstens 7 dagen voorafgaand wordt doorgegeven. Buffetten? Wij plannen graag een afspraak om de mogelijkheden te bespreken.
Staat uw vraag er niet bij?
Neemt u dan contact met ons op via telefoonnummer 050-2801918 of via e-mail contact.
De ingrediënten tot succes.
Met onze kritische speurtocht naar de allerlekkerste gerechten zijn we bij lokale leveranciers uitgekomen die ons van verse ingrediënten voorzien. Om de versheid te garanderen maken wij alle buffetgerechten dagvers. Zo behoud het zijn oorspronkelijke smaak en vitaminen.
Het buffet kunt u minimaal voor 20 personen bestellen. Het buffet is ruim voldoende voor een volwassene met normaal eetpatroon.
Uw buffet of versnapering bestellen?:
Wij stellen het op prijs als de bestelling (versnaperingen) minstens 7 dagen voorafgaand wordt doorgegeven. Buffetten? Wij plannen graag een afspraak om de mogelijkheden te bespreken.De levering:
Uw buffet wordt warm bij u thuis bezorgd. U zorgt zelf voor het warm houden van het buffet en wij doen later zelf de afwas.
Bezorgkosten:
Bedum e.o : Gratis bezorgd
10-25 Km: €2,95
25-35 Km: €4,95
35-60 Km: €9,50
60-95 Km: €12,50
95-125 Km: €18,50
GRATIS vanaf €200,-
Zorgeloos:
Het buffet wordt warm geleverd met chafing disches, servies en bestek. Wij zetten het buffet helemaal voor u klaar en geven een duidelijke uitleg over het buffet. U hoeft alleen maar te zorgen voor voldoende tafelruimte. Roer de gerechten om het kwartier even door, waar nodig. Een brandpotje brandt ongeveer 2 uur. Wij leveren extra brandpotjes bij uw bestelling.Moluksbuffet vervult graag al uw specifieke wensen.
Het kan natuurlijk zo zijn dat u nog vragen hebt voor u wilt gaan bestellen. Of dat u niet hebt gevonden wat u zocht. Misschien wilt u graag een aanpassing maken aan een product uit ons assortiment, of wilt u verschillende gerechten combineren. Wellicht zijn er beperkingen als gevolg van een bijzondere locatie of een beperkt budget. Schroom dan niet om contact met ons op te nemen!
Volledig afgestemd op uw persoonlijke wensen en budget? contact. Wij stellen het op prijs als de bestelling (versnaperingen) minstens 7 dagen voorafgaand wordt doorgegeven. Buffetten? Wij plannen graag een afspraak om de mogelijkheden te bespreken.
Wij zijn voor duurzaamheid
Wij proberen een zo goed mogelijke inschatting te maken van de porties. Toch kan het zijn dat er eten overblijft. Om verspilling tegen te gaan willen wij u vragen hier rekening mee te houden en eventueel voor bakjes te zorgen. Zo kunnen u en uw gasten extra nagenieten van dit heerlijke buffet.Kies uw heerlijke erbij gerechten.
Wilt u een extra bijgerecht?Dit varieert van €3,00 - 3,50 p.p.
Groentengerechten:
Sayur-Sayuran Acar (zoetzuur van gemengde groenten)
Buncis (sperzieboontjes)
Koho-koho (gemengde groenten met vis, kokos en kruiden)
Sambal Goreng Tahu Tempeh (gebakken tahoe & tempeh)
Sambal Goreng Tempeh (gebakken tempeh , pateh bonen en garnalen)
Sayur Kol Tumis (gefruite kool)
Sayur Lodeh (gemengde groenten in kokosmelk)
Sayur Campur (gemengde groenten)
Tahu tumis dengan tauge (gefruite tahoe met tauge)
Terong (gebakken aubergine in saus van kokosmelk)
Toemis Spruitjes (alleen in de wintermaand)
Visgerechten:
Ikan Ikan Rica-Rica (vis in pittige saus)
Pepesan Ikan Makreel (pittig makreel uit de oven)
Ikan bumbu bali
Udang pedis (garnalen in pittige saus)
Ook lekker voor erbij:
Rempejeh (krokante koekjes met pinda’s) (voor 1 persoon €2,50)
Frikadel (gehaktballetje van rundvlees en aardappel) (10stuks €7,50)
Seroendeng (gemalen kokos met pinda’s) (200gram €2,00)
Sambal goreng kentang (krokante aardappelreepjes) (200gram €2,00)
Chilisaus sweet (100ml €0,75)
Ketjap saus (500ml €7,00)
Saté saus (500ml €7,00)
Sambal (huisgemaakt) (300ml €7,50)
Frikadel (10 stuks €7,50)
Kroepoek bawang (3-4 personen €2,00)
Kroepoek cassave (3-4 personen €2,00)
Kroepoek naturel (3-4 personen €2,00)
Groetesoep (10liter) €45,00
Kippensoep (10liter) €45,00
Vegetarische krupuk
Vleesgerechten:
Daging Daging Pedis (pittig gestoofd vlees)
Daging Semoor (gesmoord vlees)
Rendang (gestoofd gekruid rundvlees)
Sambal Goreng Basah (pittig gestoofd rundvlees)
Sate Babi (stokjes varkenssaté)
Soto Sapi (Maaltijdsoep)
Ribbetjes (Molukse sparibs klein zoet)
Asem pedis (ribbetjes pittig zoet zuur)
kip- en eigerechten:
Ayam Kare (kerrie kip)
Ayam Rica-Rica (kip in pittige saus)
Ayam Semoor (gestoofde kip)
Ayam pedis (kip met licht pittige saus)
Telur Bumbu Bali (eieren op zijn Balinees)
Telur semoor (ei en zoete saus)
Sate Ayam (stokjes kipsaté)
Soto Ayam (Maaltijdsoep)
Vegetarische gerechten:
Tahu-tempé (gebakken tahu en tempé ketjapsaus petébonen)
Sambal goreng tempé (gebakken tempé, scherp gekruid)
Rudjak (Frisse fruitsalade (seizoensfruit met een licht pittige saus)
Tropische bowl (verschillende tropische vruchten)
Los verkrijgbaar
Gadogado Knapperige groenteschotel
€8,50 p.p. Het minimum te bestellen aantal is 10
Soto ayam (kip) of sapi (rund)
€5,50 p.p. Het minimum te bestellen aantal is 10
Extra's en optioneel:
All-in!. Het buffet wordt warm geleverd met chafing disches, servies en bestek. U hoeft alleen maar te zorgen voor voldoende tafelruimte. Wij doen de afwas voor u!
Gerelateerde Moluks Indonesische lekkernijen
Dit zeggen onze klanten.
M.Altena ☆☆☆☆
“Saté heerlijk mals, pindasaus verrukkelijk.”
E.Heidema ☆☆☆☆
“Alles is lekker en dus heb ik geen hoogtepunten. Heerlijk eten”
Henriette Strijker ☆☆☆☆
“Heerlijk eten voor fijne prijs! Uitstekende waarde · Creative cuisine · Heerlijk eten”
Lydie Roestenburg ☆☆☆☆
“Een heerlijk nasi goreng buffet met Pepesan Ikan Makreel,Ikan bumbu bali Udang pedis en extra Sambal Goreng Basah en Sate Ayam gegeten vanavond. Een aanrader voor wie lekker wil eten!”
Anneke van der Laan ☆☆☆☆
“Heerlijk eten!! Zeker voor herhaling vatbaar!!”
Kirsten Kuipers ☆☆☆☆
“Zeker voor herhaling vatbaar, het was erg lekker”
Jenny van der Werf ☆☆☆☆
“Heerlijk eten, professioneel en wordt keurig thuisbezorgd.”
Lucas Venema ☆☆☆☆
“Zeker aan te bevelen als je eens wat anders wilt eten. En geen zin in koken hebt. Creative cuisine · Heerlijk eten · Good for parties · Personalised menus · Uitstekende waarde”